本篇文章给大家谈谈山东菏泽大棚韭菜种植基地，以及菏泽蔬菜大棚种植基地对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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农村大棚韭菜,你知道有哪些管理技术吗?
三，肥水管理方法。韭菜生长发育规定较低的空气湿度和较高的土壤湿度。温室大棚空气湿度维持在60-70％，土壤层绝对含水量维持在13-15％。一般粘重土壤层扣棚前浇越冬水的不会再浇水。
水肥管理。韭菜灌溉。苗期根系浅，以小水为主，保持土壤湿润即可；成株后需水量较大，可结合施肥浇足浇足量的水，相对湿度在70%左右较好。
首先是大棚越冬韭菜最好选择比较适合的韭菜品种，选择抗寒能力比较强的韭菜品种。其次就是最关键的问题——韭菜扣棚，扣棚之前需要做足准备工作，及时进行韭菜的清畦工作。
扣膜后的管理与收割。一般扣膜前可浅割一刀，收割后立即扣膜，这样便于操作。若韭菜尚未达到收割标准，为防止冻害应先扣膜，但必须仔细操作，防止损伤韭菜植株。
在大棚里里种植韭菜,需要注意些什么?
1、整地播种 韭菜在种植前，要朝土壤中施加足够的基肥，播种量控制在每平米10-15克，将种子撒入土中后，覆盖1厘米左右的薄土，并填土压实，在幼苗长出前，需保证土壤湿润。
2、收割前2～3天浇水。每次水后必须加强放风排湿但要注意防止遭受冻害。秋冬生产韭菜，若长势强，收割期可从10月份延续到第二年2～3月份，收完刨除韭根，进行果菜类生产。应注意每次收割要下刀浅，以免影响下茬的长势。
3、韭菜苗高5厘米左右轻浇一水，及时松土。10厘米以后，可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2～3次，并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5～1千克，以杀灭韭蛆等害虫。苗高15厘米后控制灌水，以防徒长倒伏。
4、开始控水，拔除杂草。大棚韭菜管理注意要点大棚种植韭菜的土壤必须具有良好的透水性。一般来说，腐殖土、园土、塘泥、细砂等均匀混合配制。这样的土壤具有松软、多孔、排水能力强、透气性好的特点，非常适合大棚非蔬菜的生长。
温室韭菜收割注意事项有哪些?韭菜烂头原因及防治方法是什么?
1、在收获前一周，要避免浇水施肥，加强通风排湿，收获后加强保温，新叶长到4-5厘米前不要浇水施肥。这样可以避免韭菜灰霉病的发生，有利于韭菜的健康生长，促进高产稳产。
2、收割后，应平整行间的土地，露出韭菜的生长点。如果下茬是软耕韭菜，收获时不要开土，只割露出土表的叶子，切口应靠近叶鞘和叶子的“叉”。割后的水肥管理 韭菜耐肥性强。
3、第二点，是加大棚内的光照时长。韭菜对于光照的需求量非常大，如果缺少足够光照，长出的韭菜就垂头丧气，细小干枯。冬天日照时间变短，温度降低，棚子上方覆盖的保温膜不利于阳光照射进棚内，这对韭菜的生长是十分有害的。
4、低温寡照天不宜收割韭菜，因为此类天气下棚室内往往高湿低温，韭菜生产缓慢，长势偏弱，收割后产生的伤口易感染病害。韭菜留茬高度要适中留茬高度是指收割位置与韭菜鳞茎（葫芦头）上端的距离，高度以3至4厘米较为理想。
5、所以在每年的春天和每次收割后都要对韭菜进行培土。
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