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温室里的蔬菜长得相对比较好,和露养的营养价值一样吗?
和在野外人工培养的蔬菜相比，温室里生长的蔬菜营养含量更高，能够补充人体所缺失的各种各样的营养。
原因如下：首先蔬菜的营养价值取决于土壤养分，大棚里的土壤和外面的土壤没有区别，甚至会更好。其次大棚的作用是给蔬菜提供温度，适宜温度下的阳光照射，让蔬菜能在冬季天气寒冷时也能正常生长。
温室内缺乏强烈的阳光和通风不良，不利于农药的降解，大部分残留在蔬菜上。蔬菜的营养价值变化不仅与季节有关，还与不同蔬菜的品种有关，因此很难一一解释。然而，夏季和秋季是大多数蔬菜的收获季节。
大棚蔬菜和露地蔬菜当然是有很大区别的，大棚菜水嫩，叶溥，含水量高。而露地菜受气候影响，显得老气，深绿，有光泽，叶厚短矮胖。光合作用好，吸收天地精华好。在营养成份上讲，大棚菜远远低于露地菜的营养价值。
大棚蔬菜种植与普通的种植究竟有什么区别?
大棚蔬菜与传统蔬菜最大的区别是大棚蔬菜没有季节划分，不受季节限制。你可以在温室里模拟不同季节的气候，种植各种非时令蔬菜。大棚蔬菜具有打破时间差、空间差和区域差的特点。
一，生长环境不同。在定义上，我们知道大棚蔬菜是指“棚内蔬菜”，就是在大棚上覆盖薄膜种植出来的蔬菜。
温室栽培比露天种植蔬菜成本大，但温室蔬菜的生产，将优于室外种植品种和冠层，可以调节温度和湿度，人工防治植物病虫害更加方便，而且种植周期短，可以种植反季节蔬菜，增加市场的差距，收益会更好。
温室种植和普通种植区别：管理方便 温室种植可以自己控制温棚内的温度以及水分，所以管理起来比普通种植要方便。
大棚菜和露天菜的区别
大棚菜和露天菜的区别：价格不同、品质不同、颜 不同、上市时间不同、味道口感不同等等，露天青菜一般呈深绿 ，而大棚菜接受的阳光紫外线较弱，一般呈淡绿 。
一 ，品质，露天蔬菜在自然条件下温差大，时间长，外观较老，纤维略多，伤残严重。而大棚生产就避免了这样问题。
一，生长环境不同。在定义上，我们知道大棚蔬菜是指“棚内蔬菜”，就是在大棚上覆盖薄膜种植出来的蔬菜。
露天种植周期会比温室长，空气温湿度无法控制，会有更多的病虫害，难以管理，所以我更喜欢温室种植。在温室里，不仅仅是阳光让蔬菜保持温暖。
照度低：蔬菜塑料栽培，由于光线经过塑料覆盖以及宿老材料的老化、尘土污染、水滴折射、框架材料遮荫，建筑方位的变化，都会降低太阳光的透光率。因此塑料棚内的照度均比露地低。
大棚蔬菜和露天蔬菜相比有什么优点和缺点
1、价格不同 露天菜管理成本相对较低，没有物流费用，所以菜的价格稍微便宜一些，而大棚菜由于有管理成本、化肥成本、物流成本等，菜的价格会稍微高一些。
2、好处：温室效应，造成大棚里面温度高，植物生长速度快。缺点：蔬菜口感不好，生长中容易得霉病。尤其是黄瓜，防治不好的话，一旦得病就会在短短几天会全部枯萎。
3、首先，温室里的蔬菜营养物质比露天蔬菜营养价值少。
4、一 ，品质，露天蔬菜在自然条件下温差大，时间长，外观较老，纤维略多，伤残严重。而大棚生产就避免了这样问题。
5、蔬菜大棚里的蔬菜比露地里的蔬菜口感差，主要是因为。(1)大棚里的温度高，蔬菜生长的时间段短。(2)露地蔬菜的光照比较好，光照时间长。(3)露地蔬菜是雨水浇灌的。温室的特点。
6、大棚蔬菜属于反季节蔬菜，露天蔬菜是自然生长，符合子自然生长规律的蔬菜。
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